+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Персиково-творожная запеканка

Персиково-творожная запеканка
Рецепт на:
8 персон
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

3 персика
1/8 л сухого белого вина
сок и натёртая цедра 1/2 лимона
2 ст.л. мёда
2 яйца
50 г сахара
375 г обезжиренного творога
30 г манной крупы
50 г изюма
75 г миндальной крошки
25 г сахарного песка
25 г масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
1. Персики бланшировать, очистить от кожицы, разрезать пополам, удалить косточки.
На весь экран
шаг 2
2. Персики вместе с белым вином, мёдом,цедрой и соком лимона поместить в закрытую посуду,накрыть крышкой и тушить 3 мин. при 600Вт. 1 персик нарезать дольками.
На весь экран
шаг 3
3.У яиц отделить белок от желтка. Желток растереть с сахаром до кремообразного состояния.
На весь экран
шаг 4
4. Творог, жидкость, образовавшуюся при тушении персиков, манную крупу, изюм и миндаль перемешать, добавить к желтку.
На весь экран
шаг 5
5. Белок взбить в крепкую пену и добавить в массу.
На весь экран
шаг 6
6. Массу распределить поверх половинок персиков. Выложить сверху персиковые дольки, посыпать тертым миндалём, сахарным песком и кусочками масла.
На весь экран
шаг 7
7. Запекать при 200 градусов и 300Вт примерно 18 мин.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Marvel
Marvel
26.11.2010 16:56:39

Да персики, выкладывала их по кругу начиная от внешнего края.

Nadin
Nadin
26.11.2010 15:56:46

Настолько красиво, супер. А цветок, вы как делали, персики выкладывали или ...?

oliftira
oliftira
20.10.2010 10:37:31

OOOOOchen' krasivo!

ksue
ksue
19.10.2010 23:03:20

Ой как интересно... И безумно красиво!