Ролл из омлета с авокадо и малосольной форелью

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

Взбейте яйца с молоком.

На разогретую сковороду налейте масло. Вылейте яичную смесь, прожарьте с одной стороны.

Петрушку и укроп мелко порубите, помидор нарежьте мелкими кубиками.

Авокадо очистите и разомните до пюреобразного состояния. Посолите.

Форель слабосоленую AGAMA разморозьте и нарежьте тонкими полосками.

Смешайте авокадо с зеленью и помидором.

Выложите получившуюся смесь на омлет. Сверху положите полоски форели.

Аккуратно сверните ролл.

Перед подачей нарежьте на порционные кусочки.
Такой ролл очень удобно брать с собой на природу, чтобы вкусно перекусить в ожидании горячего блюда.