У зимних яблок кожуру лучше срезать, летние яблоки можно натирать прямо с кожурой. Сок, который при этом выделится, надо сохранить и добавить к яйцам. Орехи подойдут любые.

Юлия Высоцкая

15 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальные маффины с шоколадно-ореховой начинкой

Кексы, маффины — прекрасная идея для пикника, их очень просто готовить и идеально брать с собой. К тому же рецепты всегда можно подстроить под себя — добавить нарезанные кусочками сезонные фрукты или

Юлия Высоцкая

11 июня 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с хлопьями и сливами

Юлия Высоцкая

14 сентября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с замороженной черникой и миндалем

Юлия Высоцкая

07 февраля 2011

Банановый кекс с изюмом

Alesia

19 марта 2020

Приготовление

1 час

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Кекс получается пышным, мягким, с приятным банановым вкусом. Идеально подходит для домашнего чаепития.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

425

кКал

18%

Белки

7 г

Жиры

16 г

Углеводы

66 г

% от дневной нормы

2 %

3 %

5 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Взбить яйца.

На весь экран

# шаг 2/10

Продолжая взбивать, добавить сахар и подсолнечное масло.

На весь экран

# шаг 3/10

Далее — йогурт. У меня со вкусом банана, но его можно заменить на любой другой вами любимый.

На весь экран

# шаг 4/10

Теперь банан (90–110 г), его необходимо растереть вилкой до образования пюре.

На весь экран

# шаг 5/10

Соединить вместе просеяную муку, разрыхлитель и кукурузный крахмал. Добавить к жидкой массе и размешать до однородного теста.

На весь экран

# шаг 6/10

Добавить изюм, с помощью лопатки еще раз все перемешать.

На весь экран

# шаг 7/10

Форму застелить пергаментом. Выложить тесто.

На весь экран

# шаг 8/10

Выпекать в разогретом до 180°C духовом шкафу 40–45 минут. Готовность проверить деревянной палочкой, которая должна выходить сухой.

На весь экран

# шаг 9/10

Дать остыть. Достать из формы, украсить сахарной пудрой.

На весь экран

# шаг 10/10

Приятного чаепития!

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Кекс с черносливом и ореховым крамблом

На мой взгляд, такое сочетание апельсина, чернослива и ванили с крепким алкоголем, особенно если добавить еще кардамон и мускатный орех, действительно идеально для зимних месяцев! Чернослив можно

Юлия Высоцкая

13 декабря 2025