Курица адабо
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вариант быстрого и вкусного рецепта для ужина. Готовится всего 30 минут. Адабо — это не название блюда, а способ приготовления в соевом соусе и уксусе. В рецепте используется бедро без кости. В перечне продуктов нет такого ингредиента.
За рецепт спасибо Татьяне Назарук.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Маринад
- соевый соус120мл
- рисовый уксус75мл
- имбирь корень30г
- сахар коричневый1ч. л.
- чеснок3зубчик
- Основное
- лук репчатый1шт.
- куриные бедра8шт.
Пищевая ценность
- Белки46г51.11% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории406кКал16.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куриные бедра на большом огне обжарить с каждой стороны до румяной корочки. Буквально по паре минут на каждую сторону. Пока мясо обжаривается, можно сделать маринад. Смешать соевый соус, рисовый уксус, тертые чеснок и имбирь, сахар. - Шаг 2
Лук почистить и нарезать полукольцами. - Шаг 3
В сковороду выложить обжаренные бедра, сверху выложить лук и залить маринадом. Огонь уменьшить и тушить 20 минут. Через десять минут бедра перевернуть. - Шаг 4
Подавать с картофельным пюре или рисом.
Оценить54
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
От каких блюд на Новый год диабетику лучше отказаться: "Особенно опасно для пожилых людей”
Клементины, сатсуми или мандарины: как выбрать цитрусы по вкусу и не запутаться
Сливочное масло и не только: как изменились цены в российских магазинах перед Новым годом
Комментарии
2Спасибо за рецепт. Попробовала. Очень вкусно. Главное, что делается быстро и вкус получается особенный. Беру на вооружение.
Блюдо с вочточными нотками? Очень ароматное.😋😋😋