Азу из куриной грудки
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Универсальное блюдо, которое можно подать как самостоятельное или как дополнение к гарниру.
Пищевая ценность порции
372
кКалл
15%
| Белки | 47 г |
| Жиры | 15 г |
| Углеводы | 14 г |
% от дневной нормы
12 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 750 г |
| 50 г |
| 5 зубчиков |
| 1 шт. |
| 2 головки |
| 2 шт. |
| 2 ст. л. |
| 2 шт. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 1 ч. л. |
| 2 стакана |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/10
Сало нарезать соломкой. Растопить в сотейнике под крышкой до прозрачности.
На весь экран
шаг 2/10
Добавить нарезанный чеснок. Перемешать.
На весь экран
шаг 3/10
Выложить нарезанную соломкой куриную грудку.
На весь экран
шаг 4/10
Жарить на сильном огне, помешивая, до изменения цвета мяса. Добавить перец.
На весь экран
шаг 5/10
Засыпать нарезанный полукольцами лук и нарезанную соломкой морковь.
На весь экран
шаг 6/10
Жарить, помешивая, до изменения цвета моркови. Добавить томатную пасту и сахар. Обжаривать в течение 3–5 минут, помешивая.
На весь экран
шаг 7/10
Добавить натертые на крупной терке огурцы. Жарить, помешивая, в течение 7–10 минут.
На весь экран
шаг 8/10
Влить воду. Добавить лавровый лист и соль. Убавить огонь на половину.
На весь экран
шаг 9/10
Тушить азу 10 минут.
На весь экран
шаг 10/10
Приятного аппетита!
5.0
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
