Тесто для пиццы с семолиной
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Чаще всего тесто для пиццы делают из муки и семолины. Я же предлагаю попробовать сделать только из семолины.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- семолина500г
- вода300г
- оливковое масло35г
- соль10г
- дрожжи свежие5г
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы181г60.33% от дневной нормы
- Калории1008кКал42.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Дрожжи развести в теплой воде. Добавить соль и семолину, перемешать. - Шаг 2
Добавить оливковое масло. Замесить мягкое эластичное тесто. Накрыть пищевой пленкой, поставить в теплое место на 2–3 часа. - Шаг 3
Разделить тесто на 2 части, раскатать и использовать. - Шаг 4
Начинка может быть любой. Вот первая пицца. - Шаг 5
Томатная паста, приправа для пиццы, моцарелла, салями, оливки и маринованные артишоки. - Шаг 6
Вторая пицца. - Шаг 7
Томатная паста, приправа для пиццы, моцарелла, яйцо, сосиски, картошка и оливки. - Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не картошка: стало известно, какой гарнир лучше не ставить на новогодний стол
Как выбрать сочный гранат: параметр, который подскажет наверняка
Никогда не готовьте куриную тушку в мультиварке: шеф-повар объяснила, что может пойти не так
