+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Котлетки из индейки с цукини и мятой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама

Куриные голени с фасолью и соусом песто из петрушки

Куриные голени с фасолью и соусом песто из петрушки
Куриные голени с фасолью и соусом песто из петрушки
Куриные голени с фасолью и соусом песто из петрушки
Куриные голени с фасолью и соусом песто из петрушки
Куриные голени с фасолью и соусом песто из петрушки
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Белковая бомба: мясо, фасоль, грибы, орехи! Вместе с песто все тает во рту!

За рецепт сердечное спасибо Виктории Попин!

Пищевая ценность порции

584
кКал
24%
Белки30 г
Жиры41 г
Углеводы20 г
% от дневной нормы
7 %
8 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основное
2 шт.
30 мл
200 г
4 шт.
200 г
300 мл
150 мл
по вкусу
по вкусу
Соус песто
1 зубчик
30 г
40 г
20 г
60 мл
½ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Фасоль заранее замочить часов на 8, периодически меняя воду. Отварить без соли до полуготовности. Откинуть на дуршлаг. Бульон оставить.
Фасоль заранее замочить часов на 8, периодически меняя воду. Отварить без соли до полуготовности. Откинуть на дуршлаг. Бульон оставить.
На весь экран
Луковицы разрезать на дольки по 8 шт. Голень и бедро разделить. Получается 4 порционных куска. Натереть солью и перцем.
Луковицы разрезать на дольки по 8 шт. Голень и бедро разделить. Получается 4 порционных куска. Натереть солью и перцем.
На весь экран
Припорошить мукой, обжарить в хорошо разогретом масле до золотистой корочки и убрать в форму для запекания.
Припорошить мукой, обжарить в хорошо разогретом масле до золотистой корочки и убрать в форму для запекания.
На весь экран
В этой же сковороде вначале обжарить лук.
В этой же сковороде вначале обжарить лук.
На весь экран
Затем добавить нарезанные дольками шампиньоны и продолжить жарить до золотистости. Влить в сковороду бульон от фасоли и довести до кипения. Снять с огня.
Затем добавить нарезанные дольками шампиньоны и продолжить жарить до золотистости. Влить в сковороду бульон от фасоли и довести до кипения. Снять с огня.
На весь экран
В сковороду переложить фасоль, хорошо все перемешать. Фасоль с грибами выложить в жароупорную посуду между голеней. Вставить форму с фасолью и голенями в разогретую до 180°C духовку на 25–30 минут и готовить до готовности.
В сковороду переложить фасоль, хорошо все перемешать. Фасоль с грибами выложить в жароупорную посуду между голеней. Вставить форму с фасолью и голенями в разогретую до 180°C духовку на 25–30 минут и готовить до готовности.
На весь экран
Для соуса песто в чаше блендера хорошо растереть все вместе. Чеснок я растираю отдельно с солью в ступке. Потом добавляю ко всем ингредиентам и измельчаю.
Для соуса песто в чаше блендера хорошо растереть все вместе. Чеснок я растираю отдельно с солью в ступке. Потом добавляю ко всем ингредиентам и измельчаю.
На весь экран
В конце добавляю масло и перемешиваю. В данном рецепте к песто вливаем сливки.
В конце добавляю масло и перемешиваю. В данном рецепте к песто вливаем сливки.
На весь экран
Соус песто перемешать со сливками и полить полученной смесью фасоль. Слегка перемешать и снова поставить блюдо в духовку еще на 5 минут.
Соус песто перемешать со сливками и полить полученной смесью фасоль. Слегка перемешать и снова поставить блюдо в духовку еще на 5 минут.
На весь экран
Подаем с зеленью, овощами и посыпаем свежемолотым перцем.
Подаем с зеленью, овощами и посыпаем свежемолотым перцем.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Яся
Яся
2 месяца назад

Очередное спасибо, Галочка, 💓💓💓за очередной вкуснейший наш ужин!😘😘😘

Галина
Галина
2 месяца назад
Яся,

Очень приятно! Кушайте с удовольствием!