Курабье
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука500стакан
- масло сливочное250г
- сахарная пудра150г
- мед40г
- молоко0.7стакан
- гвоздика8шт.
- кардамон зерна1ч. л.
- лимонная цедра1шт.
- сахар ванильныйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки9208г10231.11% от дневной нормы
- Жиры1415г1768.75% от дневной нормы
- Углеводы75100г25033.33% от дневной нормы
- Калории344719кКал14363.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Выпекать печенье на сухой пергаментной бумаге 8- 10 мин при t=200 С.
- Шаг 2
Сливочное масло растереть до состояния крема,добавить сахарную пудру (немного оставить для посыпки),молотые пряности,лимонную цедру,мёд и перемешать.
- Шаг 3
После выпечки дать печенью остыть и посыпать его смесью из сахарной пудры и ванильного сахара. Приятного чаепития!
- Шаг 4
Затем всыпать муку,размешать массу до однородной консистенции и,постепенно добавляя молоко,взбить.Выдержать тесто в холодильнике мин 20 - 30.Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 1 см и вырезать из него кружочки.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Ешьте эти 7 продуктов, и печень скажет вам "спасибо": рекомендации от диетолога Шестаковой
Помню день, когда не могла устоять перед рыбой — вот почему так тянет на соленое
Квашу капусту в медовом рассоле — хруст стоит на весь дом. Получается на "отлично" даже в неудачный день
Комментарии
2Спасиба за рецептик!!!
Должно быть и пряное, и нежное печенье, это здорово!