Сырный крем-суп by alekseev
Описание рецепта
Легко и просто, очень сытно, а главное
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриный бульон1л
- картофель4шт.
- лук белый1шт.
- морковь0.5шт.
- сыр200г
- сыр плавленый400г
- оливковое масло2ст. л.
- чеснок молодой1стебель
- сухари белые0.5горсть
Пищевая ценность
- Белки42г46.67% от дневной нормы
- Жиры41г51.25% от дневной нормы
- Углеводы51г17.00% от дневной нормы
- Калории719кКал29.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовим ингредиенты. У меня были готовы куриный бульон и сухарики.
- Шаг 2
Картофель чистим, режем крупно, отправляем в бульон.
- Шаг 3
На оливковом масле обжариваем крупно нарезанные морковь и лук.
- Шаг 4
Трем плавленый сыр на средней терке.
- Шаг 5
Отправляем пробиваться морковь с луком, картофель, добавляем небольшую часть бульона. В кастрюлю отправляем плавленый сыр и полученное овощное пюре, доводим до кипения, выключаем.
- Шаг 6
Порционно наливаем суп, выкладываем сухари, трем твердый сыр, добавляем перья чеснока. Приятного аппетита.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Он пугает весь мир, а сам боится этих крошек: еда, к которой Стивен Кинг никогда не притронется — "Это ужасно"
Когда хочу всех удивить, готовлю рыбные шарики в фольге: добавляю "секретный" ингредиент ради сочности и нежного вкуса
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Комментарии
2Готовила по вашему рецепту ,очень вкусно получилось!Спасибо
Вкусный быстрый супчик , можно научить готовить деток 😊