Фаршированные кальмары
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Замечательная закуска из кальмаров.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кальмары замороженные4шт.
- шампиньоны свежие500г
- сыр100г
- яйца куриные4шт.
- лук репчатый1шт.
- морковь1шт.
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»по вкусу
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории248кКал10.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Обжарить овощи. Шампиньоны нарезать на пластинки и добавить к овощам. Жарить до готовности. - Шаг 2
Яйца отварить и нарезать кубиком. Сыр натереть на крупной терке. - Шаг 3
Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу. От себя добавила в начинку зеленый лук (очень много его выросло на огороде). - Шаг 4
Кальмаров разморозить, почистить, промыть. Нафаршировать тушку и заколоть зубочисткой, чтобы начинка не вываливалась. Уложить тушку на фольгу и сделать из нее лодочку. - Шаг 5
Смазать тушки майонезом и запекать 20 минут при 200°C 20 минут. - Шаг 6
Подавать лучше всего остывшими.
Оценить53
0
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Такая капустка мне никогда не надоест: удивила всех знакомых рецептом вкуснейшей ПП-запеканки
Как отразиться на здоровье купание в проруби на Крещение без подготовки: "Запускаются механизмы"
Хрустящий картофель фри в домашних условиях: шеф-повар Кудряшов раскрыл 3 нюанса приготовления, чтобы не получилась вялая масса
Комментарии
1Фаршировала как-то кальмары! Это очень вкусно!