+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Картофельное чудо

Картофельное чудо
Картофельное чудо
Картофельное чудо
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Удивительно просто и вкусно) полноценный ужин для Любимого..)))
Ингредиенты
картофель 1 кг
мясной фарш 500 гр (говядина+свинина)
луковица 1 шт
твердый сыр 150 гр
сметана 50-60 гр
2 яйца
молоко 100 мл
слив. масло
соль
перец
лавровый лист

фотоотчеты к рецепту6

Добавить фотографию
еще 2
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Отварить картошку в подсоленной воде, когда вода закипит, бросить парочку лавровых листиков. Варим до готовности.
На весь экран
Мелко режем лук, обжариваем в оливковом масле, добавляем фарш, жарим до полу готовности. Солим и перчим по вкусу.
На весь экран
Картофеледавилкой превращаем вареную картошку в пюре (не забываем слить воду и убрать лавровые листы). Добавляем подогретое молоко (это важно, чтобы картошка не потемнела), несколько кусочков сливочного масла и 2 взбитых яйца + соль. Все перемешиваем до однородной массы.
На весь экран
Сыр трем на крупной терке.
На весь экран
Жаропрочную посудину смазываем слив. маслом и выкладываем: 1 слой картофельного пюре 2 слой натертый сыр 3 слой фарш с луком 4 слой снова натертый сыр 5 слой картофельное пюре Смазываем самый верхний слой сметаной и завершаем все натертым сыром.
Жаропрочную посудину смазываем слив. маслом и выкладываем: 1 слой картофельного пюре 2 слой натертый сыр 3 слой фарш с луком 4 слой снова натертый сыр 5 слой картофельное пюре Смазываем самый верхний слой сметаной и завершаем все натертым сыром.
На весь экран
Ставим в разогретую духовку при 180 градусов на 40-45 минут. Пока корочка не приобретет золотистый цвет. Готово! Приятного аппетита!))))
Ставим в разогретую духовку при 180 градусов на 40-45 минут. Пока корочка не приобретет золотистый цвет. Готово! Приятного аппетита!))))
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 72
Отправить
Анатолий
Анатолий
6 лет назад

Действительно - чудо! Очень вкусно! Спасибо за рецепт!😃

Семейка Березовских
Семейка Березовских
7 лет назад

Спасибо за чудесный рецепт!

knovoselceva
knovoselceva
9 лет назад

это любимое с детства!!!вам 5!

Корица
Корица
9 лет назад
knovoselceva,

)))) спасибо большое))

Сандра
Сандра
10 лет назад

Попробовала его сделать!просто супер, даже не ожидала что так вкусно

Svetlanchik
Svetlanchik
10 лет назад

Отведали сегодня "картофельное чудо" и правда чудо! Очень вкусно!!! Спасибо!

Показать еще комментарии