Савойский пирог с черникой
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- черника350г
- сахар100г
- мука300г
- сливочное масло180г
- яйца куриные3шт.
- соль1щепотка
- сахарная пудра1ст. л.
- растительное масло30мл
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры51г63.75% от дневной нормы
- Углеводы92г30.67% от дневной нормы
- Калории865кКал36.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления. - Шаг 2
Слегка подмороженное масло мелко порубите ножом. Добавьте сахар, муку и соль. Перемешайте. - Шаг 3
Постепенно добавляйте яйца. Замесите тесто. - Шаг 4
Тесто разделите на две части: побольше и поменьше. - Шаг 5
Круглую форму смажьте растительным маслом. Выложите большую часть теста в форму, сформировав бортики. Наколите тесто вилкой в разных местах. Накройте пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут.Меньшую часть теста уберите в морозильник. - Шаг 6
Чернику аккуратно промойте и обсушите.Поставьте форму с тестом в духовку и выпекайте 15 минут при 180 ℃. Вытащите тесто из духовки и выложите ягоды. Замороженный кусок теста натрите поверх черники. Запекайте еще 25 минут. - Шаг 7
Готовый пирог украсьте сахарной пудрой и подавайте!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Кофе и неправильный перекус: нутрициологи назвали 5 продуктов, которые лучше не сочетать с напитком
Клинеры используют его всегда: что такое круг Зиннера и как применять его в уборке — спросили у эксперта
Теперь не ходим в кафе: делаю наггетсы из куриной грудки сама — домашние сметают и требуют добавки
