Савойский пирог с черникой

23 июня 2020

Время приготовления 1 ч 30 мин

ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
Шаг 2
Слегка подмороженное масло мелко порубите ножом. Добавьте сахар, муку и соль. Перемешайте.
Шаг 3
Постепенно добавляйте яйца. Замесите тесто.
Шаг 4
Тесто разделите на две части: побольше и поменьше.
Шаг 5
Круглую форму смажьте растительным маслом. Выложите большую часть теста в форму, сформировав бортики. Наколите тесто вилкой в разных местах. Накройте пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут. Меньшую часть теста уберите в морозильник.
Шаг 6
Чернику аккуратно промойте и обсушите. Поставьте форму с тестом в духовку и выпекайте 15 минут при 180 ℃. Вытащите тесто из духовки и выложите ягоды. Замороженный кусок теста натрите поверх черники. Запекайте еще 25 минут.
Шаг 7
Готовый пирог украсьте сахарной пудрой и подавайте!

Оценить51