
Салат с морковью и яблоками с заправкой из орехов
Описание рецепта
Это рецепт, по которому
Но! Посмотрите, как орехи, специи и зелень раскрасят эти простые продукты и казалось обычный салат, превратят в гастрономическое произведение искусства.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь1шт.
- яблоки2шт.
- грецкие орехи4шт.
- салатный микс150г
- бальзамический уксус1ч. л.
- яблочный уксус1ч. л.
- оливковое масло Extra Virgin1ст. л.
- лимоны0.5шт.
- петрушка1веточка
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- кедровые орехипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории382кКал15.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
На сухой сковороде поджарьте очищенные грецкие орехи.
- Шаг 2
Натрите на крупной терке морковь и яблоки. Сбрызните их соком половины лимона.
Выбирайте твердые сочные сорта яблок! - Шаг 3
Добавьте листья салата.
- Шаг 4
В ступке измельчите поджаренные грецкие орехи. Не переусердствуйте, не нужно измельчать их в слишком мелкую крошку.
- Шаг 5
Добавьте к орехам яблочный и бальзамический уксус, листочки петрушки, оливковое масло, соль и перец по вкусу. Все перемешайте.
- Шаг 6
Добавьте заправку в салат. При необходимости сбрызните оливковым маслом.
- Шаг 7

В тарелках добавьте в салат орешки по вкусу и наслаждайтесь!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости

Уборка продлевает жизнь, заявил психолог Зберовский: как и при каких условиях?

Всего 25 калорий и еще 5 причин есть кабачки: нутрициолог назвала продукт суперфудом

Ученый Шихов из РОСБИОТЕХа ответил, правда ли человек съедает полстакана моющего средства в год












