Гуляш из куриной печени
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Если вы любите печень хотя бы в половину так же сильно, как я, то этот рецепт для вас. Очень
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриная печень1кг
- лук репчатый2шт.
- сметана 15%3ст. л.
- чесночная сольпо вкусу
- хмели-сунелипо вкусу
- паприка копченаяпо вкусу
- вода0.5стакан
- растительное масло2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки49г54.44% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории464кКал19.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Лук разрезать пополам, потом каждую половинку еще пополам и нашинковать. Обжарить на растительном масле до полуготовности. - Шаг 2
Печень промыть, удалить прожилки, нарезать небольшими кусочками. Обжарить на растительном масле, добавить соль и приправы. - Шаг 3
Когда печень поджарится, добавить к ней лук, сметану и воду. Хорошо перемешать и тушить 10 минут под крышкой на среднем огне. - Шаг 4
Наш гуляш готов, подавать можно с любым гарниром. Идеально— с картофельным пюре или рисом. Приятного аппетита!
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Мы не можем оторваться, а иностранцы нос воротят: 10 русских блюд, которые не понимают
Ставлю тесто на ночь — утром жарю пышные постные оладьи: на все не больше 10 минут
Как визуально увеличить кухню с помощью штор — 3 совета от дизайнера Радаева
