Клубничное печенье на сковороде
Описание рецепта
Теплое печенье в миниатюрной чугунной сковородке! С клубникой, шоколадом и шариком любимого мороженого! Восторг и феерия вкусов! Особый шарм этому десерту придает именно форма подачи —
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кокосовое масло3ст. л.
- оливковое масло2ст. л.
- заменитель сахарапо вкусу
- вода3ст. л.
- миндальная мука0.5стакан
- грецкие орехи рубленые0.5стакан
- сода0.3ч. л.
- шоколад0.5стакан
- клубника0.5стакан
- лен семена1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры53г66.25% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории555кКал23.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Чугунную сковороду диаметром 16 см смажьте маслом.
- Шаг 2
Измельчите в кофемолке 1 ст. л. льняного семени.
- Шаг 3
Залейте муку из льняного семени 3 ст. л. теплой воды, перемешайте и оставьте на 20 минут. Должна получится гелеобразная масса.
- Шаг 4
Взбейте кокосовое и оливковое масло с сахарозаменителем до однородной массы.
- Шаг 5
Добавьте в масло гель из льняной муки.
- Шаг 6
Перемешайте миндальную муку и измельченные в мелкую крошку грецкие орехи, соду, соль.
- Шаг 7
Вмешайте сухую смесь во взбитое масло.
- Шаг 8
Добавьте кусочки шоколада и клубнику.
- Шаг 9
Выложите тесто в сковороду и выпекайте 25 минут в разогретой до 185°C духовке.
- Шаг 10
Дайте печенью чуть остыть.
- Шаг 11
Подавайте печенье в сковороде теплым. Можно добавить свежие ягоды, шоколадный соус или мороженное.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Названа бюджетная крупа, которая помогает контролировать аппетит — не киноа и не гречка
Улучшаю кожу при помощи любимой закуски после того, как диетолог Савенко раскрыла, почему квашеные овощи — идеальная пища для красавиц
Как правильно замораживать мясо: эксперты назвали самый важный этап предварительной подготовки
