Безглютеновые рецепты

Простейший рецепт приготовления тушеной капусты в духовке. Если у вас совсем нет времени и сил, сделайте это блюдо. Подайте его как гарнир или в качестве самостоятельного блюда.

Миндально-кокосовый крамбл с черникой без сахара и белой муки.

Без глютена и дрожжей. Веганский хлеб. Аромат у хлеба гречневый, а вот во вкусе крупа совсем не чувствуется. Очень вкусно с авокадо, яйцами пашот, красной рыбой, паштетом — с чем захочется!

Разновидность топленого масла.  Масло гхи не содержит козеин и лактозу, имеет высокую температуру плавления, не горит и не дымится. Приятно на вкус.

Миндальное печенье из 3-х ингредиентов. Без сахара и лактозы.

Полента не содержит глютена, поэтому прекрасно впишется в рацион людей, которые страдают его непереносимостью. В составе поленты — большое количество клетчатки, микроэлементов и витаминов различных

Осень — время согревающих супов. И, конечно же, мой главный фаворит — тыквенный суп!

Если вас не смущают неожиданные сочетания вкусов и вам интересны новые оригинальные рецепты, то вполне возможно, что такой напиток придется вам по душе.  Турецкий вариант несладкого кофе с пряным,

Не стоит заменять галангал имбирем, это разные продукты. Чтобы было удобнее извлечь из бульона ароматические добавки, нанижите их на шпажку. При этом не варите добавки до готовности, они должны

Этот салат очень легкий и достаточно питательный за счет яиц и тунца в составе. 

Сытная и ароматная яичница в соусе из помидоров с фетой — очень простой и вкусный завтрак.

Вкус нута совсем не чувствуется, специи прекрасно перекрывают его.

Миндальную муку можно приготовить дома, измельчив орехи в блендере или кофемолке. Вместо сиропа топинамбура подойдет любой другой подсластитель: мед, финиковый сироп, кокосовый или тростниковый

Самая вкусная заготовка сладкого перца. Зимой такой перчик улетает со стола моментально. Остроту заготовки и добавки можно регулировать по своему вкусу.

Итальянская закуска. Идеально подходит для салатов и брускетт.

Нежная воздушная меренга в сочетании с малиной, фисташками и сливочным кремом точно не оставит никого равнодушным.

Очень простое в приготовлении и очень вкусное блюдо: сочная курица и распаренная ароматная гречка на гарнир. Тот случай, когда максимальный результат достигается минимальными усилиями.

В этих панкейках кокосовый вкус чувствуется очень сильно (если кто не любит кокос — не пеките, эту муку заменять миндальной нельзя). Но уникальная гигроскопичность кокосовой муки предполагает только

Безумно вкусно, быстро и полезно! Гарнир/закуска из помидоров черри. Чем слаще помидоры, тем вкуснее блюдо. Готовьте и наслаждайтесь!