Индейка на шпажках по-мавритански
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В оригинале берется свинина, но с менее жирным мясом курицы или индейки раборает тоже замечательно, и освобождает пару дополнительных (кило)калорий для десерта :-)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- индейка филе400г
- кумин0.5ч. л.
- перец кайенский1щепотка
- чеснок1стакан
- оливковое масло4ст. л.
- специи1
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории241кКал10.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Филе нарезать кусочками ок. 1 см толщиной. Кумин, паприку, чеснок и оливковое масло смешать, перемешать с мясом и оставить мариноваться ок. 2 часов в холодильнике. После этого обжарить на сковороде-гриль, на гриле или запечь в духовке. Приправить солью и перцем.
Оценить54
0
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
"Диабет возникает не от сахара": доктор Мясников раскрыл глаза любителям этих продуктов
Отказались от кофе? Диетолог объяснила, что произойдет с организмом через 5 дней и через месяц
Можно ли есть мясо по утрам: диетолог объяснила важный нюанс
Комментарии
2Ничего не понятно, рецепт называется "на шпажках", в самом рецепте о шпажках ни слова.
Такой простой рецепт,не ожидала что так вкусно будет👍👍))