Абрикосово-банановый коктейль за пять минут
Описание рецепта
Коктейль получается густым и сытным — банан даёт тело, апельсиновый сок добавляет кислинку, мёд мягко всё связывает. Хорош и как быстрый завтрак, и как освежающий перекус в жару.Слово редактора
Густой смузи-коктейль на основе банана, абрикосов, натурального йогурта, мёда и апельсинового сока. Готовится в блендере без варки и без особых навыков. Подходит на завтрак или перекус — в одном стакане около 118 ккал. Абрикосы можно заменить персиками, грушами или консервированными фруктами, если свежих нет под рукой.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- бананы2шт.
- мята2
- мед1ст. л.
- йогурт натуральный200мл
- апельсиновый сок300мл
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы147г49.00% от дневной нормы
- Калории701кКал29.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Бананы и абрикосы очистить, крупно нарезать и положить в блендер вместе с йогуртом и мёдом.Фрукты лучше брать спелые — они дают более насыщенный вкус без лишнего сахара. - Шаг 2Шаг 2Измельчить всё до однородной гладкой массы.Если хотите погуще — блендируйте дольше; если пожиже — добавьте ещё немного сока.
- Шаг 3Шаг 3Влить апельсиновый сок и ещё раз перемешать на низкой скорости.Сок можно добавить сразу, но порционное добавление в конце позволяет точнее подобрать консистенцию.
- Шаг 4Шаг 4Разлить по стаканам, украсить листиками мяты и подать сразу.Мяту можно не только положить сверху, но и пробить вместе с остальными ингредиентами — вкус станет свежее.
На заметку
Подавайте коктейль сразу после приготовления — при хранении он расслаивается. Если готовите заранее, перемешайте перед подачей. По этому рецепту абрикосы легко заменить персиками или консервированными фруктами. Пошаговые фото помогут сориентироваться с консистенцией на каждом этапе.Оценить523
0
Комментарии
3вкусно, я делала без мяты и на обезжиреном кефире и добавила вместо апельсинового -яблочный сок
бухнулась в обморок от восторга=)) +5555555!
Судя по фото-лето и солнце будут впридачу!