Лаваш, пита, какие-то другие лепешки есть, мне кажется, в любой культуре. В этом рецепте тесто бездрожжевое — это гораздо полезнее и вкуснее, к тому же оно заварное, поэтому очень эластичное, с ним

Юлия Высоцкая

20 июня 2020

Луковые лепешки из цельнозерновой муки

Марина Филиппова

08 июля 2020

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

Очень ароматные луковые лепешки, подходят к супу и для бутербродов, вкусно с молоком и просто так.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru

Пищевая ценность порции

422

кКал

17%

Белки

10 г

Жиры

8 г

Углеводы

66 г

% от дневной нормы

3 %

2 %

5 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

мука цельнозерновая

Ингредиент

Зерно, смолотое вместе с оболочкой, называют цельнозерновой мукой или мукой грубого помола, которая представляет собой мелкие крупинки размером с манную крупу.

узнать больше

450 г

вода

Ингредиент

Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха.

узнать больше

250 мл

лук репчатый

Ингредиент

Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета.

узнать больше

1 шт.

дрожжи сухие

2 ч. л.

сахар

Ингредиент

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

узнать больше

1 ч. л.

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

1 ч. л.

растительное масло

масло растительное

Ингредиент

Растительное масло — это растительный жир плодов, семян, корней и прочих частей растений, полученный либо классическим путем отжима, либо методом экстрагирования.

узнать больше

2 ст. л.

Выделить все

В шопинг-лист

Загружаем ваши шопинг-листы...

Новый шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

В 50 мл теплой воды добавить дрожжи и сахар, оставить на 15 минут.

На весь экран

В миске смешать муку, соль, масло, оставшуюся воду и опару, добавить натертую на мелкой терке луковицу среднего размера, замесить достаточно плотное тесто, положить в миску, накрыть пленкой, оставить на 1 час в теплом месте.

На весь экран

# шаг 3/4

Через 1 час, когда тесто поднимется, произвольно сформовать лепешки и положить их на противень, убрать для расстойки в теплое место на 30 минут.

На весь экран

# шаг 4/4

После расстойки поставить в разогретую до 200°С духовку на 30 минут. Лепешки готовы, приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Тонкие картофельные лепешки

Картошечка любима в каждом доме, для разнообразия приготовим из нее румяные лепешки. Перенесут дорогу на работу, на пикник, домашние точно растащат со сладким чаем.

ТатьянаS

22 июля 2022

Рецепты

Хачапури по-мегрельски

Очень сытно и вкусно! Много сыра!

@mono.cook

02 декабря 2020

Рецепты

Лепешки с кукурузной мукой, сыром и пряностями.

В связи с тем, что кукурузная мука не содержит глютена получить воздушную выпечку с ней без смешения с пшеничной мукой невозможно. Эти лепешки имеют своеобразный яркий вкус, и никого не оставили

Svetlana

25 декабря 2010

Рецепты

Арепас де кесо (кукурузные лепешки с сыром)

Лепешки из кукурузной муки - одно из самых популярных блюд колумбийской кухни. Arepas de Queso - вариант, распространенный в Антиокии. Их подают на завтрак теплыми, со сливочным маслом или тертым

Ирина Телесова

12 января 2013

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

ТатьянаS

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Диетолог Гинзбург назвал продукты для хорошей памяти

Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, что некоторые продукты питания способны улучшить память, а

Едим Дома

29 марта 2023

Новости

Ученые объяснили, почему магазинные овощи безвкусные

Часто покупка овощей в магазине заканчивается разочарованием: помидоры без вкуса, а огурцы —

Едим Дома

29 марта 2023

Новости

Что будет, если пить из немытой чашки: ответила врач

Врач-нутрициолог Наталья Зубарева предупредила, что употребление напитков из грязных чашек может

Едим Дома

29 марта 2023

Новости

Нутрициолог перечислила самые полезные виды мяса

Врач-нутрициолог Елена Суханова рассказала, какое мясо принесет здоровью только пользу.

Едим Дома

29 марта 2023

100

Комментарии — 4

👍

Daria Scherbina

2 года назад

Лепешки ОЧЕНЬ понравились, спасибо!!!

Марина Филиппова

2 года назад

Daria Scherbina,

Пожалуйста! Спасибо за фотоотчёт!!!

Полина Макарова

2 года назад

Вкусно, спасибо!😉

Марина Филиппова

2 года назад

Полина Макарова,

Очень рада, что понравилось 😊

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Луковые лепешки из цельнозерновой муки

ОПИСАНИЕ

Пищевая ценность порции

фотоотчеты к рецепту1

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/4

# шаг 2/4

# шаг 3/4

# шаг 4/4

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!