Вот так карп !

Рыбу очистить от чешуи и распотрошить. Промыть под холодной проточной водой, просушить салфетками. Посолить, поперчить , обмазать майонезом , дать постоять 0,5 – 1 часа. Начинка из яблок . Яблоки промыть ,вынуть сердцевину, порезать на кубики, сбрызнуть соком лимона, немного добавить майонеза . Нафаршировать начинкой, на нее - дольку лимона , рыбу положить на противень , выстеленный пергаментной бумагой (полить раст.маслом) .Запекать в духовке 30 минут при температуре 220-250 градусов. Начинка из капусты. Мелко нашинковать капусту, морковь, зелень , добавить немного майонеза , соли и перца , перемешать . Нафаршировать рыбу , добавить на начинку дольку лимона , положить на противень , выстеленный пергаментной бумагой (полить раст. маслом) .Запекать в духовке 30 минут при температуре 220-250 градусов.