Салат с брокколи «Ромул»
Описание рецепта
Рецепт из старого кулинарного журнала. Салат очень простой, но вкусный. Огурцы можно взять как соленые, так и маринованные.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- брокколи замороженная500г
- морковь вареная2шт.
- огурцы соленые2шт.
- лук зеленый1пучок
- оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
- лимонный сокпо вкусу
- сольпо вкусу
- перец белый молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории130кКал5.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отварить брокколи и нарезать.
- Шаг 2
Вареную морковь натереть на крупной терке.
- Шаг 3
Нарезать соленые или маринованные огурцы. Если огурцы мелкие, возьмите три или четыре.
- Шаг 4
Нарезать зеленый лук.
- Шаг 5
Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и заправить оливковым маслом. Салат готов. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Никогда не засыпала без того, чтобы не почистить зубы, — и вот почему это важно
А если воды под рукой нет: терапевт Маршинцева объяснила, чем можно и нельзя запивать таблетки
Пеку плюшки, которые без яиц и молока выходят пышными и мягкими — чай без десерта отменяется
