Общая масса ингредиентов около 0,5 кг.
С любым вкусным соусом картошка не менее интересна, чем итальянские макароны, она замечательно сочетается с другими овощами, очень хороша в салатах и как аккомпанемент к рыбе или к мясу.
Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения.
Брокколи — это разновидность цветной капусты, название происходит от итальянского слова brocco, что в переводе означает «росток».
Сладкий болгарский перец широко применяется в кулинарии. Наверное, каждому россиянину знакомо такое блюдо из него, как фаршированные перцы.
Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом.
Сметана — это кисломолочный продукт, получаемый из сливок и закваски.
Только что готовила. Естественно, картофель и морковь готовятся дольше, по этому овощи я добавляла постепенно. Получилось вкусно, в след.раз приготовлю на пару для уменьшения калорийности блюда!
Только что готовила. Естественно, картофель и морковь готовятся дольше, по этому овощи я добавляла постепенно. Получилось вкусно, в след.раз приготовлю на пару для уменьшения калорийности блюда!