Быстрый ужин в мультиварке
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Когда вы пришли с работы, сил нет, а хочется вкусного. Сытный ужин без особых усилий из минимального количества продуктов и с использованием минимального количества посуды.
Слово редактора
Мультиварка — настоящий помощник для быстрого приготовления ужинов. Этот рецепт отлично демонстрирует её возможности: минимум времени и усилий — и сытный ужин готов. Такое блюдо подойдёт для будничного меню, когда хочется чего-то простого, но вкусного. Можно экспериментировать с разными видами сосисок и кетчупа, а также добавить другие овощи, например, сладкий перец или морковь, чтобы разнообразить вкус и сделать ужин ещё более аппетитным.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сосиски2шт.
- макароны250г
- лук репчатый1шт.
- кетчуп шашлычный70г
- подсолнечное масло50мл
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- зелень рубленая1горсть
- вода500мл
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы66г22.00% от дневной нормы
- Калории541кКал22.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Обжарьте нарезанные сосиски с луком и чесночным кетчупом 5 минут с растительным маслом в мультиварке на функции «жарка».При обжаривании следите, чтобы сосиски не подгорели — они должны лишь слегка подрумяниться. Лук должен стать мягким и прозрачным, но не пережаренным. - Шаг 2
Отсыпьте нужное количество макарон.Для удобства отмерьте макароны с помощью мерного стакана или кухонных весов — так будет проще соблюсти пропорции. - Шаг 3
Добавьте в чашу с сосисками макароны, налейте воду (1:2 — часть макарон и две части воды). Жидкость должна прикрывать макароны, тогда будет немного вкусного соуса. Вместо воды можно использовать мясной бульон. Посолите, положите специи и нарезанную зелень, перемешайте все.Мясной бульон усилит вкус блюда и сделает его более насыщенным. Не переборщите со специями — они не должны заглушать вкус сосисок и макарон. - Шаг 4
Закройте крышку мультиварки. Включите функцию «крупы» (25 минут). По истечении времени варки откройте крышку, перемешайте ваше блюдо, разложите в тарелки. И приятного аппетита!Проверьте, чтобы крышка мультиварки была плотно закрыта, иначе время приготовления может увеличиться. После сигнала не спешите сразу открывать крышку — дайте блюду немного постоять. - Шаг 5
Вкусно с салатом из свежих овощей.
На заметку
Готовый ужин можно хранить в холодильнике до 2 дней в закрытой ёмкости. При разогреве в микроволновой печи используйте режим «Разогрев», чтобы сохранить текстуру макарон. К блюду хорошо подойдут свежие овощи или лёгкий салат. Для разнообразия можно заменить сосиски на кусочки куриного филе или грибы в той же пропорции.Оценить25
0
Комментарии
4Это реально вкусно, я кстати сегодня похожую штуку сварила. Только наоборот, вскипятив воду в чайнике 1,7л весь чайник , залила кипяточек в мультиварку, макароны крупные ракушки туды 1 пачку 400 грамм, которые 10 мин на газу варятся, вот в мультиварке такие будут вариться как раз минут 15-20 зависит от мощности, на кашку ставим, таймер я не щелкую, просто отменяю программу как сварятся, пока макарохи варятся, режу лук 1 шт небольшой, 2 зуба чеснока, 1 ветку укропа, это все на одной доске у меня умещается и ждёт, беру вторую доску на ней режу соситосы, натираю 20 грамм сыра на крупной тёрке прям рядом к сосискам на доску, тоже не люблю сильно пачкать посуду, всё обычно к моменту как дорежу, дотру макароны готовы, беру мультиварочную штуку с дырочками для готовки на пару и использую ее как дюршлак, эх жизнь общажная)) кстати у меня как раз пачка макарон умещается в этом "дюршлаке", чаша горячая, мультиварка тоже, чашу в мультю, режим жарка он 12 минут, 20 грамм сливочного масла топлю лук туда, чеснок сосиски, подрумянились минутки 3, добавляю томатную пасту 1 столовую ложку и пол стакана воды, щепотку розмарина, накрываю крышкой, тушится до конца программы жарка, программа кончилась, выключаю мультиварку, соединяю макароны, свежий укроп и сыр с сосисками, перемешиваю, закрываю крышку, мою две доски, тёрку нож, и за это время сыр расплавляется и можно уже угощаться)))
О вкусах и пользе можно спорить очень долго. Но я вот только купила мультиварку, пользоваться совсем не умею пока что. А на таких рецептах проще всего учиться. Автор постаралась, фотографировала, даже время режимов уточнила. За что ей огромное спасибо!
Просто ужас ,потому что это не рецепт,потому что это безумно вредно,и никому не нужно!здесь люди делятся действительно рецептами,чем то вкусным красивым аппетитным,а это ,даже нет названия!простите за откровенность,я на суйте давно,но такое вижу впервые!
Ужас!!!!