Киш с лососем и брокколи

Киш с лососем и брокколи

Время приготовления 1 ч 20 мин
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки29г
    32.22% от дневной нормы
  • Жиры35г
    43.75% от дневной нормы
  • Углеводы39г
    13.00% от дневной нормы
  • Калории574кКал
    23.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Daria Scherbina

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
    Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
  • Шаг 2 В глубокую чашу высыпьте муку. Подготовите подмороженное сливочное масло «Вкуснотеево». 
    В глубокую чашу высыпьте муку. Подготовите подмороженное сливочное масло «Вкуснотеево».
  • Шаг 3 Добавьте сливочное масло.
    Добавьте сливочное масло.
  • Шаг 4 Разотрите масло с мукой в рыхлую крошку. Добавьте яичные желтки, 30 мл холодной воды и соль. Все хорошо перемешайте.
    Разотрите масло с мукой в рыхлую крошку. Добавьте яичные желтки, 30 мл холодной воды и соль. Все хорошо перемешайте.
  • Шаг 5 Замесите эластичное тесто, скатайте в шар, уберите в холодильник на 20 минут.
    Замесите эластичное тесто, скатайте в шар, уберите в холодильник на 20 минут.
  • Шаг 6 Приготовьте начинку. Брокколи разделите на соцветия. Нарежьте лосося на небольшие кусочки.
    Приготовьте начинку. Брокколи разделите на соцветия. Нарежьте лосося на небольшие кусочки.
  • Шаг 7 Охлажденное тесто равномерно распределите в форме для выпечки, сделайте ровные бортики.
    Охлажденное тесто равномерно распределите в форме для выпечки, сделайте ровные бортики.
  • Шаг 8 Выложите равномерно рыбу и брокколи.
    Выложите равномерно рыбу и брокколи.
  • Шаг 9 Разбейте яйца в глубокую миску.
    Разбейте яйца в глубокую миску.
  • Шаг 10 Взбейте вилкой с солью и перцем.
    Взбейте вилкой с солью и перцем.
  • Шаг 11 Залейте пирог.
    Залейте пирог.
  • Шаг 12 Выпекайте киш в духовке при 180°C около 30–40 минут.
    Выпекайте киш в духовке при 180°C около 30–40 минут.
  • Шаг 13 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить11
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • OA

     Получилось сухое нечто!

    Оставить комментарий