Фриттата с креветками и брокколи

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

Креветки королевские 50\70 «Бухта изобилия» разморозьте.

Очистите креветки.

Брокколи разделите на соцветия, лук мелко порубите.

Брокколи опустите в кипящую воду на 5 минут.

Обжарьте лук на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Добавьте очищенные креветки. Обжарьте вместе луком около 2 минут.

В большой миске взбейте яйца с молоком. Посолите и поперчите.

Обжаренные креветки залейте яичной смесью, сверху выложите брокколи.

Порвите сыр и посыпьте сверху. Поставьте форму в заранее разогретую до 180°C духовку и выпекайте около 20 минут.

Приятного аппетита!