Сливочная паста с белыми грибами
Описание рецепта
Сливочная паста с белыми грибами —
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- паста250г
- грибы белые300г
- сливки 10–20%400г
- сливочное масло40г
- сыр твердый25г
- соль1щепотка
- перец черный свежемолотый1щепотка
- базилик свежий1веточка
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры43г53.75% от дневной нормы
- Углеводы67г22.33% от дневной нормы
- Калории729кКал30.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Белые грибы обжарить на сливочном масле в течение 12–15 минут (грибы очень любят сливочное масло).
- Шаг 2
Добавить сливки, соль, свежемолотый черный перец по вкусу. Прогреть все вместе 5–6 минут. Тем временем отварить пасту до состояния альденте (у меня паста феттучине).
- Шаг 3
Готовую пасту добавить к соусу с белыми грибами и прогреть все вместе 1 минуту. Сразу подавать к столу.
- Шаг 4
Сверху пасту посыпать сыром. Приятного аппетита.
Автор рецепта
Что готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
4 приема навсегда избавили меня от хаоса на столешнице — на кухне блеск и чистота
Эти 6 продуктов нужно включить в рацион, чтобы кожа не сохла: поддержка изнутри
Решила, что пора худеть к лету и испекла низкокалорийные овсяные маффины: и вкусно, и бока изгоняются
