Салат с помидорами черри, авокадо и оливками
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Салат берите тот, что любите, подойдет и подмосковный, и Айсберг, и рукола, и даже молодые свекольные листья, главное, чтобы все это было свежим, звонким, хрустящим. Можно добавить кинзу или мяту — сочетание помидоров с мятой, кстати, очень интересное. Орехи здесь хороши любые — слегка измельченные грецкие, фундук, миндаль, но кедровые, мне кажется, работают просто идеально!
Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- авокадо1шт.
- помидоры черри10шт.
- оливки без косточек2горсть
- салат листовой1пучок
- кедровые орехи1горсть
- базилик фиолетовый1веточка
- Для заправки
- горчица с зернами1ст. л.
- оливковое масло Extra Virgin3ст. л.
- уксус3ч. л.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры40г50.00% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории405кКал16.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Помидоры разрезать на четыре части. - Шаг 2
Авокадо почистить и, удалив косточку, чайной ложкой вынуть мякоть. - Шаг 3
Приготовить заправку: горчицу соединить с уксусом и оливковым маслом, все перемешать. - Шаг 4
Листья базилика порезать. - Шаг 5
Салатные листья, нарезанные помидоры, мякоть авокадо и оливки выложить на блюдо, полить все заправкой, посыпать измельченным базиликом и кедровыми орехами.
Оценить52
0