
Бисквитный торт с крем-чизом и бананами
Описание рецепта
Любимый торт у всей нашей семьи. Сочный бисквит, крем-чиз и бананы. Он мне напоминает торт из детства. Очень хочу, чтобы вы его приготовили и тоже полюбили.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Бисквит
- яйца куриные4шт.
- сахар120г
- мука90г
- кукурузный крахмал30г
- разрыхлитель1ч. л.
- Крем
- сыр сливочный300г
- сахарная пудра100г
- сливочное масло100г
- ванильный экстракт1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры32г40.00% от дневной нормы
- Углеводы52г17.33% от дневной нормы
- Калории568кКал23.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1

Яйца и сахар взбить миксером, пока масса не побелеет и не увеличится втрое. Смешать муку, крахмал и разрыхлитель. В 3–4 приема аккуратно просеять в яичную смесь. Смешать снизу вверх. Тесто выливаем в форму, застеленную пергаментом, и выпекаем при 160°C около 50 минут. Или до пробы на сухую палочку.
- Шаг 2

Размягченное масло взбить с сахарной пудрой в миксере до побеления.
- Шаг 3

Добавить сливочный (творожный) сыр и продолжить взбивать до белого пышного крема.
- Шаг 4

Бисквит разрезать на 2 части. Намазать первый корж кремом, сверху выложить нарезанные бананы и дно второго коржа тоже смазать кремом. Накрыть первый корж. Сверху намазать остатки крема и украсить по желанию.
- Шаг 5

Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости

Можно ли совсем отказаться от средств для мытья посуды в пользу горчицы и соды? Эксперт Шихов дал неожиданный ответ

Угощаю всех "синнабонами" даже в пост — следую рецепту от шеф-повара Кудряшова: получились идеальными

Не весь цикорий одинаково полезен — о чем говорит насыщенность этого бодрящего напитка





















Комментарии
5похоже и у нас он возглавил список любимых десертов😻
Ой, какaя красота! Цветочки просто прелесть! 😍
Добрый день. Подскажите это количество теста на форму какого диаметра?
Как я делаю такие цветы из крема, можно посмотреть у меня в Инстаграм @krisstinii
Какой нежный и аппетитный кусочек на последнем фото.😋 Так и просится в рот.😊