+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Свинина с овощами в вине

Свинина с овощами в вине
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вкусное ароматное блюдо. На гарнир можно подать рис, картофель или овощной салат. 

Пищевая ценность порции

712
кКал
30%
Белки42 г
Жиры55 г
Углеводы5 г
% от дневной нормы
10 %
11 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 кг
2 шт.
300 г
1 шт.
200 мл
по вкусу
по вкусу
1 ч. л.
1 щепотка
2 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/6

Я использовала свиную вырезку. Свинину нарезать, измельчать не надо. Складываем в жаропрочную форму.
Я использовала свиную вырезку. Свинину нарезать, измельчать не надо. Складываем в жаропрочную форму.
На весь экран

шаг 2/6

Сельдерей промыть, обсушить и мелко нарезать. Белую часть лука-порея нарезаем кольцами, если лук молодой, то можно использовать и зеленую часть. Все отправляем к мясу.
Сельдерей промыть, обсушить и мелко нарезать. Белую часть лука-порея нарезаем кольцами, если лук молодой, то можно использовать и зеленую часть. Все отправляем к мясу.
На весь экран

шаг 3/6

Помидоры бланшировать, снять кожицу и мелко нарезать. Отправляем к остальным ингредиентам.
Помидоры бланшировать, снять кожицу и мелко нарезать. Отправляем к остальным ингредиентам.
На весь экран

шаг 4/6

Добавляем приправы, специи и вино. Перемешиваем. Добавляем лавровый лист. Форму закрыть фольгой. И отправляем в заранее разогретую до 180°C духовку на 1 час 20 минут. Время запекания может составлять от 1 до 1,5 часов.
Добавляем приправы, специи и вино. Перемешиваем. Добавляем лавровый лист. Форму закрыть фольгой. И отправляем в заранее разогретую до 180°C духовку на 1 час 20 минут. Время запекания может составлять от 1 до 1,5 часов.
На весь экран

шаг 5/6

Достаем готовую свинину. Даем постоять 10 минут. Можно подавать.
Достаем готовую свинину. Даем постоять 10 минут. Можно подавать.
На весь экран

шаг 6/6

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
Яся
Яся
2 недели назад

Светочка, спасибо за наш вчерашний ооо...чень вкусный ужин! 😘 На гарнир сделала запеченные с сыром овощи по рецепту Галины и, знаешь, прям все сошлось!😉👌