Реклама
Юлия Высоцкая
«Мам, булочки правда ты испекла? Это бомба, круче синнабонов из кафе! Как? Как ты это сделала?»
Отрывок из монолога человека, скупающего все булочки известного кафе. Этого достаточно, чтобы просто взять и повторить рецепт? Итак, поехали! Сделайте все точь-в-точь, и ваши булочки с корицей вы не отличите от покупных. А какое здесь тесто! Именно такое, из-за которого все сходят с ума — мягкое, тонкое и слегка тягучее. Ммммм...
| Белки | 10 г |
| Жиры | 23 г |
| Углеводы | 73 г |
| 550 г |
| 8 г |
| 2 шт. |
| 250 мл |
| 80 г |
| 140 г |
| 5 г |
| 200 г |
| 25 г |
| 80 г |
| 200 г |
| 70 г |
| 100 г |
Рыба — важный элемент здорового рациона. Эксперт подсказала, к каким продуктам стоит обязательно
Картофель — самый популярный корнеплод у россиян. Эксперт сказал, урожай из каких регионов можно по
Лишний вес может не только испортить внешний вид, но и негативно повлиять на здоровье головного
Людям с гипертонией следует внимательно следить за своим питанием. Нужно не только стараться не
Поставила на 180 градусов как сказано в рецепте , и то не прошло 30 мин ,и мои синабончики превратились в угли
Спасибо !!!!!
Спасибо огромное за рецепт! Булочки получаются богические. Признаюсь, оригинальный синнабоны никогда не ела, но если они столь же хороши, понятно, почему они так популярны😆 Дрожжи брала прессованные, умножила на 3 количество сухих, получилось идеально. Из половины объема указанных в рецепте продуктов получилось 8 нормальных таких по размеру булочек. Если б размер раскаточной поверхности позволял, я б даже тоньше раскатала, т. к. тесто очень эластичное получается. В этот раз решила плюнуть на сказки про теплоту рук и вот это вот всё и вымешала его крюками миксера - в этом случае добавлять муки не пришлось, руками если б мяла, наверное, добавила б муки и тесто не таким воздушным бы получилось.
В общем, рецепт очень хороший, если ему строго следовать, получается на 10 из 10. И да, я тоже специально зарегистрировалась тут, чтобы комментарий написать - в такой восторг эти плюшки меня привели😆 Ещё раз спасибо автору❤
Спасибо❤️
Из плюсов:
Очень вкусно
Очень мягко
Из минусов:
Теперь заёдалбывает муж🙂
Это шедевр! Мягкие, ароматные очень вкусные булочки получились! Вместо сливочного сыра использовала маскарпоне, остальное строго по рецепту. Спасибо огромное за рецепт!
К сожалению, у меня не получилось тесто. Не знаю, в чем дело. С указанным количеством ингредиентов тесто очень жидкое, добавила еще муки, оно вышло очень плотным, тяжелым, уверена, что не поднимется.