+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Разноцветное желе с дыней

Разноцветное желе с дыней
Разноцветное желе с дыней
Разноцветное желе с дыней
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Это был чистый экспромт, но теперь этот десерт готовлю постоянно. Так всем понравился :)
Ингредиенты
- 3 пакетика желе (Я брала со вкусами ананаса, вишни и персика. Но можно ананас или персик заменить на киви и сделать в виде светофорчика :)
- 6 стаканов (по 200 мл) кипятка
- 1 средняя дыня
- половинка-четверть лимона
- сахар. (Количество не говорю, т.к. ориентировалась на собственные вкусовые ощущения.)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Берём 2 тарелки. В одну наливаем воду, в другую насыпаем сахар. Берём 1 стакан, переворачиваем его (вот здесь как раз и пригодится долгое пребывание в морозилке), вмокаем края в воду, а потом в сахар. Получается красивое украшение. Ещё всё можно украсить мятой или кружочками лимона/лайма :)
На весь экран
Шаг 3. В морозилку часа на 2-3. Не бойтесь, что "перемёрзнет"!
На весь экран
Шаг 2. Вишнёвое.
На весь экран
Шаг 3
На весь экран
Шаг 2, только сейчас берём персиковое желе.
На весь экран
В каждый бокал по столовой ложке дынно-лимонного наполнителя. + равномерно залить смесью желе. Стаканы в морозилку, пока содержимое более-менее не застынет.
На весь экран
Делаем первый слой желе. Например, киви. На 1 пакет -- 2 чашки кипятка. Остужаем.
На весь экран
Очищаем дыню от кожуры и "внутренностей". Режем. Я порезала банальными полосочками. Пересыпаем её в кастрюлю. Поливаем соком половинки-четверти лимона. Сам лимон не выбрасываем. Режем его тоже и добавляем к дыне. Это добавит некоторого своеобразности вкуса. Ставим кастрюлю на огонь и всыпаем сахар. Здесь на вкус и визуальные ощущение. Это должно "покипеть" на среднем огне минуты 3-4. Далее выключаем и охлаждаем. Последнее очень важно!
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
10 лет назад

Очень красиво! Терпеть не могу раздавать советы, но я за фруктовый сок+желатин вместо пакетошного желе, хлопот немного больше, но вместо вреда от искусственных ароматизаторов и красителей польза от их отсутствия и каких-никаких витаминов:) И всё же здорово!

bellsswon
bellsswon
10 лет назад

Можно вместе с дыней добавлять ещё и персики или апельсины :) и забыла ещё написать, что лимон стоит измельчить блендером.