
Печенье с тыквой «Осеннее»
Описание рецепта
Мое любимое печенье! Такое осеннее, ароматное и вкусное)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква200г
- сливочное масло250г
- сахарная пудра300г
- разрыхлитель1упаковка
- кукурузный крахмал100г
- пшеничная мука300г
- гречневая мука100г
- мускатный орех0.5ч. л.
- имбирь молотый0.8ч. л.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы118г39.33% от дневной нормы
- Калории799кКал33.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Из тыквы нужно приготовить пюре. Для этого чистим тыкву, нарезаем на маленькие кубики и отвариваем в воде 10 минут. Нежные кусочки тыквы измельчите в пюре блендером.
- Шаг 2

Размягченное сливочное масло соедините с сахарной пудрой. Добавьте остывшее тыквенное пюре и перемешайте. Добавьте кукурузный крахмал и пряности.
- Шаг 3

Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем. Перемешайте до получения максимально однородной массы. Тесто для печенья готово.
- Шаг 4

Выложите тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой, в виде небольших шариков. Оставьте расстояние между печеньками, так как при выпекании они расползаются.
- Шаг 5

Поставьте тыквенное печенье в духовку, разогретую до 180°C. Выпекайте печенье с тыквой в течение 10–15 минут до желаемой степени румяности.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Самый простой способ добавить клетчатку в рацион — леплю овощные котлеты: дома умоляют повторить всю неделю

Диетолог Соломатина объяснила, в чем уникальная польза фисташек

Правда, что фалафель можно сделать только из нута? Я попробовала разные варианты, которые можно даже в пост!


















