
Творожно-лимонный кекс
Описание рецепта
Иногда хочется побаловать семью чем-то вкусненьким, и, конечно же,
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука300г
- творог 9%270г
- яйца куриные3шт.
- сливочное масло150г
- сода1ч. л.
- сахар300г
- сахарная пудра2ст. л.
- лимонная цедра1шт.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы41г13.67% от дневной нормы
- Калории295кКал12.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Размягченное сливочное масло взбить с сахаром.
- Шаг 2

Добавляем творог, перемешиваем.
- Шаг 3

Натираем на мелкой терке цедру одного лимона.
- Шаг 4

Добавляем яйца, соду, цедру и все взбиваем миксером.
- Шаг 5

Получается вот такая основа для теста.
- Шаг 6

Добавляем просеянную муку и все перемешиваем.
- Шаг 7

Готовое тесто выкладываем в форму и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 180°C в течение 50–60 минут. Ориентируемся по своей духовке. Готовность определяем деревянной палочкой.
- Шаг 8

Оставляем остывать, потом вынимаем из формы, украшаем сахарной пудрой. И угощаем всех вкусным кексом.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Щепотка соли в стакан — тренд из TikTok: становится ли подсоленная вода полезнее?

Приманиваю весну зеленью в тарелке: сделала постный салат на перекус — вкусно, полезно и красиво

Пришло время для перерыва! 4 марта отмечаем День перекуса


















