Японские панкейки в виде блинчиков

Японские панкейки в виде блинчиков

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Рецепт этих панкейков я когда-то нашла на просторах интернета. Традиционно выпекаются они в виде оладушек, именно так я всегда и делаю, и в семье они полюбились. Но в этот раз моей дочке панкейков не захотелось. Ну что же, я решила испечь по этому рецепту блинчики. Получились очень даже неплохие.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки23г
    25.56% от дневной нормы
  • Жиры35г
    43.75% от дневной нормы
  • Углеводы101г
    33.67% от дневной нормы
  • Калории804кКал
    33.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Белки и желтки взбиваются отдельно. Смешать вместе желтки, сахар, масло и молоко (или кефир), все это взбить. Добавить муку с разрыхлителем и перемешать. Белки и щепотку соли взбить до белых пиков. Добавить взбитые белки в тесто и выпекать на сковороде.

  • Шаг 2 В первый раз смазать сковороду подсолнечным маслом. Печем так же, как обычные блины, только толстые.

    В первый раз смазать сковороду подсолнечным маслом. Печем так же, как обычные блины, только толстые.

  • Шаг 3 Готовые блины разрезать на четыре части.

    Готовые блины разрезать на четыре части.

  • Шаг 4 Подаем с любым вареньем или джемом.

    Подаем с любым вареньем или джемом.

Оценить59
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий