
В XVII веке голландские фермеры вырастили светло-оранжевую морковь в знак восстания против испанских оккупантов и в честь голландской королевской семьи Оранье-Нассау (Оранская или Оранско-Нассауская династия.) Династический цвет — оранжевый. Но первоначальными были другие цвета: фиолетовая и фиолетово-оранжевая, а также желтая и белая.
Цвет моркови говорит о ее происхождении: белая родом из Средиземноморья, желтая и красно-фиолетовая — из Афганистана, а оранжевая считается продуктом скрещивания всех остальных. Итак, назад к нашим корням!
Белки | 3 г |
Жиры | 0 г |
Углеводы | 29 г |
600 г |
1 ч. л. |
2 ст. л. |
по вкусу |
1 ½ ст. л. |
100 мл |
по вкусу |
по вкусу |
Врач-диетолог Елена Соломатина отметила, что овощ оказывает благоприятное влияние на здоровье зубов
Авторы знаменитого гастрономического путеводителя по традиционным блюдам разных стран TasteAtlas
Врач-эндокринолог Диляра Лебедева перечислила виды посуды, которую лучше не использовать часто.
Картофель считается одним из самых популярных продуктов для ежедневного приготовления блюд.
Приготовила морковь по вашему рецепту.
Получилось интересное сочетание сладкого и острого, ну и с перцем я все же переборщила =)
Внутри морковь осталась хрустящей, хоть тушила и дольше, чем указано у вас.
Интересный такой вариант гарнира.
Спасибо за рецепт, фото прикрепила.
Вика, какая прелестная у вас дачка!👍Вот я сразу почувствовала, что такую морковку в магазине не купишь!😂Привет всем, кто копает, сажает, поливает!🍏🍇🍒🍐🍑🍆🍓😋🌷🌸🌹😊
Спасибо большое 😊🎈😘
Вика, это ты вырастила? Или у вас такое разнообразие в продаже?
Леночка, нет конечно 😉у нас если кто-то выращивает, то это папа https://www.edimdoma.ru/club/posts/16840-lyubimaya-dacha 🥀
Класс, как же я люблю такие овощи)))
Взаимно, Натали 😊😘🎈
Вика, какая классная морковь у тебя 😲 у нас только одна разновидность 😭
Я тоже в восторге от разноцветный морковки 👍пробовала последовательно, чтобы определиться со вкусом и сделала вывод, что оранжевая слаще 🥕🥕🥕😉