Сладкий овсяноблин с бананом
Описание рецепта
Вкусный и полезный вариант завтрака.
Слово редактора
Овсяноблин — отличное решение для здорового завтрака. Он сочетает в себе пользу овсяных хлопьев и нежность банана, а благодаря отсутствию масла в рецепте становится менее калорийным. Подавайте его с натуральным йогуртом, мёдом или ягодным сиропом — так вы добавите блюду не только сладости, но и яркости вкуса. Такой завтрак поможет начать день с заряда энергии и будет особенно актуален для тех, кто следит за питанием.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- бананы1шт.
- овсяные хлопья6ст. л.
- молоко6ст. л.
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы56г18.67% от дневной нормы
- Калории367кКал15.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Банан размять вилкой, добавить яйцо, соль, хлопья и молоко. Измельчить блендером. Вылить на разогретую сковороду, жарить без масла на сковороде с антипригарным покрытием.
При измельчении блендером добейтесь полностью однородной консистенции — так блин будет более нежным. Следите, чтобы смесь не была слишком жидкой, при необходимости добавьте ещё немного овсяных хлопьев. Жарьте на среднем огне, чтобы блин не подгорел и успел пропечься
- Шаг 2
Украсить по желанию. Это может быть йогурт, сгущенка, варенье или мед. Внутрь блинчика можно положить банан или любые ягоды.
Для более здорового варианта используйте натуральный йогурт без добавок и свежие ягоды. Мёд лучше добавлять прямо на тарелку — так он не потеряет своих полезных свойств при нагревании
На заметку
Овсяноблин лучше всего подавать сразу после приготовления — так он сохраняет хрустящую текстуру. Если готовите заранее, храните в холодильнике до 2 дней, а перед подачей разогрейте в микроволновке 20–30 секунд. Для разнообразия можно заменить молоко на растительное (например, миндальное) в той же пропорции — это придаст блинчику лёгкий ореховый привкус.