Шарлотка в хлебопечке
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Слово редактора
Шарлотка в хлебопечке — отличный вариант для тех, кто хочет насладиться классическим десертом без лишних хлопот. Хлебопечка поможет добиться равномерного пропекания и идеальной текстуры. Попробуйте добавить к яблокам немного корицы или цедры лимона — это придаст пирогу пикантный аромат. Такая шарлотка прекрасно подойдёт для семейного чаепития или угощения неожиданных гостей. Подавайте её тёплой, с чашечкой ароматного чая или кофе.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука150г
- сахар220г
- яйца куриные3шт.
- яблоки300г
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы91г30.33% от дневной нормы
- Калории442кКал18.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления. - Шаг 2
Охлажденные яйца взбейте с сахаром.Охлаждённые яйца взбиваются лучше — сахар быстрее растворяется. Добейтесь образования устойчивой пены, чтобы шарлотка получилась пышной. - Шаг 3
Введите муку, перемешивая аккуратно снизу вверх.Аккуратное перемешивание снизу вверх поможет сохранить воздушность теста. Не взбивайте, иначе тесто может стать плотным. - Шаг 4
Яблоки нарежьте тонкими пластинками. В чашу хлебопечки STARWIND выложите половину яблок.Для более интересного вкуса можно добавить к яблокам немного корицы или цедры лимона. Тонкие пластинки яблок лучше распределятся в тесте и не будут выпадать из пирога. - Шаг 5
Сверху влейте половину теста. Далее еще слой яблок и слой теста.Слой теста должен равномерно покрывать яблоки — так пирог получится однородным. Не делайте слои слишком толстыми, чтобы шарлотка хорошо пропеклась. - Шаг 6
Готовьте шарлотку в режиме «Выпекание».Перед выпеканием убедитесь, что хлебопечь чистая и сухая. Время приготовления может варьироваться в зависимости от модели хлебопечки, следите за состоянием шарлотки. - Шаг 7
Остудите и угощайте всю семью!
На заметку
Готовую шарлотку лучше подавать тёплой — так она вкуснее. Храните остатки в холодильнике до 3 дней в закрытом контейнере. Перед подачей можно слегка разогреть в духовке при 180 °C в течение 5–7 минут. Для разнообразия можно заменить часть сахара на мёд (примерно 50 г) — это придаст шарлотке лёгкий медовый аромат.Оценить0.00
0