Салат с креветками и пармезаном
Описание рецепта
Очень вкусный и легкий салат! Идеальный вариант для праздничного стола.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- креветки тигровые10шт.
- салат романо0.5упаковка
- помидоры черри10шт.
- пармезан20г
- кедровые орехи2ст. л.
- чеснок1зубчик
- оливковое масло1ст. л.
- Заправка
- оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
- чеснок1зубчик
- мед жидкий0.3ч. л.
- соль1щепотка
- лимонный сок1ч. л.
- горчица дижонская1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры43г53.75% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории484кКал20.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Листья салата вымыть и просушить. Крупно нарвать руками. Креветки очистить, убрать кишечную вену. На сковороде-гриль разогреть оливковое масло, добавить крупно нарезанный зубчик чеснока и быстро обжарить. Черри вымыть, разрезать пополам. Пармезан нарезать на тонкие слайсы. Орешки слегка поджарить на сухой сковороде. Для заправки смешать все ингредиенты до состояния эмульсии.
- Шаг 2
Собираем салат. На блюдо выложить листья салата, полить заправкой и перемешать. Сверху разложить помидоры, креветки, еще полить заправкой. Посыпать орешками, разложить пармезан. Можно подавать! Для еще большего вкуса можно дополнительно посыпать мелко тертым пармезаном. Очень рекомендую приготовить этот вкуснейший салат.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Не весь цикорий одинаково полезен — о чем говорит насыщенность этого бодрящего напитка
Сладкое и соленое — лучший завтрак: открыла для семьи овсянка с сыром и грушей. Ничего другого не захочется
Уксус — не панацея: профессиональные клинеры перечислили поверхности, которые он разрушает
Комментарии
1готовила сегодня. оочень вкусно! добавила еще сухарики чесночные😅