Булгур с курагой и апельсином
Описание рецепта
Если вы, как и я, пытаетесь разнообразить свои завтраки, берите на заметку этот рецепт!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- булгур120г
- сливочное масло35г
- курага50г
- апельсиновая цедра1ч. л.
- апельсиновый сок50мл
- вода280мл
- сахарпо вкусу
- соль2щепотка
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории201кКал8.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Булгур промыть. Растопить масло в кастрюльке, всыпать крупу. Готовить минуту, помешивая.
- Шаг 2
Добавить нарезанные кусочки кураги, соль и сахар. Перемешать.
- Шаг 3
Влить сок и добавить цедру апельсина, дать 2 минуты покипеть.
- Шаг 4
Влить воду.
- Шаг 5
Готовить на среднем огне 15–17 минут. Пару раз за это время перемешать.
- Шаг 6
Выключить плиту. Дать настояться 10 минут под крышкой, и можно пробовать.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Их забывают мыть месяцами: эксперт Савчук объяснила, как часто чистить подставки для кухонных приборов
Вегетарианство может быть коварно, но только в определенных случаях: с какого возраста без мяса никуда
Заменила мясо на чечевицу и приготовила постную версию "болоньезе": это блюдо сводит всех с ума
Комментарии
2Ксюша, отличный завтрак) Надо будет попробовать, тем более мне все нравится)😋😋😋
Оксана, замечательное блюдо получилось!😍👍Я тоже люблю булгур с разными добавками.😋