+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

БАКЛАЖАНЫ С ПОМИДОРАМИ И БРЫНЗОЙ

Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Блюдо не такое жирное,как при традиционном обжаривании.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

оливковое масло
йогурт натуральный-50гр
брынза-50гр
помидоры-2шт
баклажан средний-1штука
сладкий перец
зубчик чеснока

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Баклажан нарезать тонкими кольцами,посыпатьтолчёным чесноком с солью,оставить на 30 минут,промыть и дать обсохнуть. Нагреть духовку до 200грС. Смазать круглую форму для выпечки оливковым маслом. Выложить баклажаны и кружки помидоров по кругу так,чтобы кусочки слегка перекрывали друг друга. Посыпать,нарезанной кубиками брынзой и залить йогуртом. Посыпать кубиками сладкого перца,натёртым чесноком и солью. Запекать 25-30 минут,пока овощи не станут золотистого цвета и не начнут пузырится. Подавать горячим,украсив веточкой зелени.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Tennet
Tennet
29.01.2010 10:49:39

Рецепт отличный. Заходите к нам в группу Почти кухня Италии.
И есть просьба - напишите название с большой буквы, а остальные маленькими.