Блины с дырочками с содой

Блины с дырочками с содой

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Из теста с молоком и содой получаются очень вкусные блинчики с дырочками! Представляем вам самый популярный рецепт.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры16г
    20.00% от дневной нормы
  • Углеводы67г
    22.33% от дневной нормы
  • Калории449кКал
    18.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Разогрейте молоко примерно до 40°C.
  • Шаг 2
    В глубокую чашу разбейте яйцо, добавьте сахар и соль. Перемешайте венчиком. Влейте тонкой струйкой теплое молоко.
  • Шаг 3
    Просейте муку. Добавляйте ее в яично-молочную смесь небольшими порциями, постоянно помешивая. Муки может понадобиться больше.
  • Шаг 4
    В отдельной маленькой миске погасите соду уксусом. Добавьте в тесто, перемешайте.
  • Шаг 5
    Влейте растительное масло, перемешайте. У вас должно получиться жидкое тесто.
  • Шаг 6
    Накройте чашу с тестом полотенцем и оставьте на 15–20 минут при комнатной температуре.
  • Шаг 7
    Разогрейте сковороду и слегка смажьте растительным маслом. Наберите тесто в половник и вылейте на сковороду, вращая ее, чтобы тесто равномерно растеклось.
  • Шаг 8
    Когда вся поверхность блина покроется дырочками, подденьте его лопаткой и аккуратно переверните.
  • Шаг 9
    Готовые блины с дырочками подавайте со сметаной, медом или вареньем!
Оценить0.00
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий