+ 1000
+ 1000

Кассероль с курицей

Кассероль с курицей
Подготовка
10 минут
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Кассероль — это посуда, в которой готовятся овощи, рыба или мясо в духовке. Но я сделала блюдо на сковороде, без лишних заморочек. Вариантов приготовления множество, экспериментируйте с тем, что есть в холодильнике :)

Картофель в этом рецепте можете заменить на другой овощ или крупу, например рис или киноа.

Пищевая ценность порции

533
кКал
22%
Белки30 г
Жиры34 г
Углеводы24 г
% от дневной нормы
7 %
7 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
600 г
200 г
1 шт.
2 зубчика
100 мл
80 мл
300 мл
1 ст. л.
30 мл
½ ч. л.
2 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
В разогретую сковороду налить масло и выложить мясо (сочнее будут голень и бедра без кожицы). Обжарить до румяности с двух сторон и выложить в тарелку.
В разогретую сковороду налить масло и выложить мясо (сочнее будут голень и бедра без кожицы). Обжарить до румяности с двух сторон и выложить в тарелку.
На весь экран
В той же сковороде обжарить чеснок и лук до мягкости.
В той же сковороде обжарить чеснок и лук до мягкости.
На весь экран
Далее выложить нарезанные грибы и обжаривать 3–5 минут.
Далее выложить нарезанные грибы и обжаривать 3–5 минут.
На весь экран
Вернуть мясо в сковороду, всыпать муку и все хорошо перемешать.
Вернуть мясо в сковороду, всыпать муку и все хорошо перемешать.
На весь экран
Влить вино и выпарить.
Влить вино и выпарить.
На весь экран
Добавить воду и специи.
Добавить воду и специи.
На весь экран
Затем добавить картофель.
Затем добавить картофель.
На весь экран
Довести воду до кипения и влить сливки, перемешать. Накрыть крышкой. Оставить на среднем огне до готовности картофеля и загустения соуса (примерно 30–35 минут).
Довести воду до кипения и влить сливки, перемешать. Накрыть крышкой. Оставить на среднем огне до готовности картофеля и загустения соуса (примерно 30–35 минут).
На весь экран
Готово! Можно сервировать и подавать!
Готово! Можно сервировать и подавать!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить