Царская ватрушка
Описание рецепта
Этот пирог оценят и взрослые, и дети. Можно приготовить с вечера и устроить вкусный творожный завтрак.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основа
- маргарин сливочный180г
- мука250г
- соль2щепотка
- Начинка
- творог500г
- сахар180г
- яйца куриные крупные4шт.
- манная крупа2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы67г22.33% от дневной нормы
- Калории706кКал29.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Холодный маргарин натереть в муку, добавить соль. Можно использовать сливочное масло.
- Шаг 2
Растереть пальцами до крошки. Разделить основу на две части.
- Шаг 3
Для начинки соединить творог и сахар, пробить миксером.
- Шаг 4
Вбить яйца, соединить с творожной массой и взбивать еще пару минут.
- Шаг 5
Всыпать манку и перемешать.
- Шаг 6
Форму
диаметром 20–22 см застелить пергаментом. На дно выложить одну часть крошки, немного придавать пальцами. - Шаг 7
Выложить начинку.
- Шаг 8
Сверху
— оставшуюся крошку. - Шаг 9
Духовку разогреть до 180°C. Выпекать 50 минут. Оставить до полного остывания.
- Шаг 10
Нарезать на кусочки.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Бросила на сковороду овощи, разбила яйца: яркая, ароматная и полезная шакшука готова — идеальный завтрак
Разрешено ли сало при диабете — ответили диетологи Павлова и Русакова
Больше не выбрасываю сваренную насмарку кашу — делюсь правильным рецептом и лайфхаками по приготовлению разных круп
Комментарии
1Сама готовлю такую ватрушку,ОЧЕНЬ вкусно👍.Только вместо маргарина беру слив.масло.И у меня не такой высокий,но это кому как нравится.Ещё в середину творога кладу фрукты(яблоки,груши),если есть.