
Торт "Творожное удовольствие"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот торт нежный по вкусу. Напоминает знаменитый "Наполеон", только в его рецептуре нет маргарина, поэтому им могут лакомиться даже маленькие дети. Легко готовится и всегда получается беспроигрышно вкусным.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог400.0упаковка
- сахар100.0г
- яйца куриные1.0шт.
- масло растительное4.0ст. л.
- мука3.0стакан
- молоко1.0л
- масло сливочное100.0г
- ваниль в стручках1.0г
- какаопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1346г1495.56% от дневной нормы
- Жиры740г925.00% от дневной нормы
- Углеводы209г69.67% от дневной нормы
- Калории13129кКал547.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Густо смазываем остывшие коржи готовым кремом, включая верхний. Посыпаем крошкой со всех сторон. Украшаем по желанию. Оставляем пропитываться на ночь. Приятного чаепития!
- Шаг 2Замешиваем эластичное тесто из творога, яйца, растительного масла, сахара, муки и соды. Разделяем на 6 равных частей. Каждую раскатываем в тонкий корж. Мне удобно придавать круглую форму крышкой от сковороды диаметром 26 см. - но это кому что больше нравится. Накалываем в нескольких местах вилкой, выпекаем каждый корж на посыпанном мукой противне в разогретой до 220 градусов духовке до легкого зарумянивания. Срезанные края с каждого коржа тоже выпекаем, чуть подсушивая, а затем натираем на терке - крошка будет нужна на посыпку торта.
- Шаг 3Готовим заварной крем. Смешиваем венчиком молоко, сахар, яйцо, муку, ваниль. Добавляем сливочное масло. Доводим до кипения, постоянно помешивая. Выключаем. Все, крем готов, осталось его только охладить.
Оценить521
0
Автор рецепта
автор рецептаМне очень нравится готовить. Нравится превращать этот процесс в творчество. Очень радуюсь, когда на это есть время:) Спасибо тем людям, которые собрались здесь, чтобы поделиться своими кулинарными находками!
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Не выбрасывайте корки от пиццы! Обалденная закуска из нелюбимой части за считанные минуты по рецепту из TikTok

Не все игристое, что шипит: диетолог подсказала, как выбрать хорошее безалкогольное шампанское к праздникам

Когда лучше пить костный бульон? Оказывается, для этого блюда есть "удачное время суток"














Комментарии
4Замечательный рецепт!Я тоже люблю всё твороженое)))5+!
Пекла на свой день рождения. Получился очень нежный тортик. Правда мне показалось соды многовато в рецепте и я положила меньше 1 ч.л. Большое спасибо за рецепт!
Люблю все творожное. Ставлю пять и добавляю в кулинарную книгу. Обязательно попробую и поделюсь впечатлениями.
Я представляю как это вкусно, творожные коржи в торте, ням-ням!!!