
Кокосовый десерт с рикоттой
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Нежный десерт для любителей кокосового вкуса.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рикотта150г
- кокосовая мука50г
- сахарная пудра60г
- кокосовая стружкапо вкусу
- соль1щепотка
- миндаль измельченный5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории217кКал9.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1

Соединить в миске кокосовую муку, рикотту, сахарную пудру и щепотку соли. Все тщательно перемешать. Должна получиться масса, которая не прилипает к рукам.
- Шаг 2

Миндаль обдать кипятком и снять кожицу. Измельчаем.
- Шаг 3

Отрываем от массы кусочек размером с грецкий орех и делаем лепешку. Кладем в середину лепешки 0,5 кофейной ложки молотого миндаля. Скатываем шарик. При необходимости руки слегка смочить водой.
- Шаг 4

Полученный шарик обваливаем в кокосовой стружке. Выкладываем готовые шарики на тарелку и отправляем в холодильник до подачи.
- Шаг 5

Приятного аппетита!
Оценить53
0






