Цыпленок в сливочном соусе
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- цыплята1тушка
- сливочное масло60г
- хмели-сунели1ст. л.
- сливки400мл
- мука1ст. л.
- чеснок3зубчик
- укроп1пучок
- сольпо вкусу
- перец черныйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки42г46.67% от дневной нормы
- Жиры68г85.00% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории870кКал36.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления. - Шаг 2
Цыпленка разрежьте по линии грудки.Смешайте хмели-сунели, соль и перец. Натрите этой смесью цыпленка со всех сторон. - Шаг 3
Растопите в сковороде сливочное масло. Поместите в масло цыпленка. Обжарьте до золотистого цвета с каждой стороны. - Шаг 4
Приготовьте сливочный соус. В сухом сотейнике обжаривайте муку около 1 минуты, помешивая. - Шаг 5
Влейте сливки, перемешайте, чтобы не было комочков. - Шаг 6
Добавьте рубленые чеснок, укроп. Посолите, поперчите. Доведите до кипения, помешивая. Когда соус загустеет, снимите с огня. - Шаг 7
Возьмите жаропрочную форму Luminarc Smart Cuisine. - Шаг 8
Выложите в формуцыпленка. Залейте соусом. Запекайте в духовке при 190°C около часа. - Шаг 9
Сытный ужин готов!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сегодня было было в тренде: рецепт любимых блинов Чехова — все по заветам ПП
Аджика с яблоками, как в детстве: нашла и повторила рецепт точь-в-точь, как когда-то готовила бабушка
Не только в России: отмечаем Международный день блина 17 февраля
Комментарии
1Ох,как вкусно!!! Забираю в КК.