Цыпленок в сливочном соусе

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

Цыпленка разрежьте по линии грудки. Смешайте хмели-сунели, соль и перец. Натрите этой смесью цыпленка со всех сторон.

Растопите в сковороде сливочное масло. Поместите в масло цыпленка. Обжарьте до золотистого цвета с каждой стороны.

Приготовьте сливочный соус. В сухом сотейнике обжаривайте муку около 1 минуты, помешивая.

Влейте сливки, перемешайте, чтобы не было комочков.

Добавьте рубленые чеснок, укроп. Посолите, поперчите. Доведите до кипения, помешивая. Когда соус загустеет, снимите с огня.

Возьмите жаропрочную форму Luminarc Smart Cuisine.

Выложите в форму цыпленка. Залейте соусом. Запекайте в духовке при 190°C около часа.

Сытный ужин готов!