Кролик в сливочном соусе
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тушка кролика ТМ «Ашан»600г
- масло оливковое ТМ «Ашан»50мл
- смесь французских трав ТМ «Ашан»3г
- сметана500г
- лук репчатый1шт.
- чеснок2зубчик
- грибы белые200г
- шалфей1веточка
Пищевая ценность
- Белки38г42.22% от дневной нормы
- Жиры55г68.75% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории677кКал28.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Тушку кролика нарежьте крупно, грибы — кубиком, лук — соломкой, чеснок мелко порубите.
- Шаг 2
Обжарьте тушку на оливковом масле ТМ «Ашан» с двух сторон до золотистой корочки. Посолите, поперчите, уберите из сковороды.
- Шаг 3
В сковороду добавьте лук и чеснок, слегка обжарьте.
- Шаг 4
Добавьте грибы, слегка обжарьте.
- Шаг 5
Кролика верните в сковороду и обжаривайте пару минут.
- Шаг 6
Добавьте сметану и смесь французских трав
ТМ «Ашан». - Шаг 7
Добавьте листья шалфея, перемешайте, накройте крышкой и тушите 40 минут на медленном огне.
- Шаг 8
Готовое блюдо подавайте с отварным картофелем.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Не знала, что сделать из вчерашнего пюре, а потом придумала налепить котлет: домашние набросились, как будто едят первый раз в жизни

Главный маркер хорошего метаболизма назвали эндокринологи

Этим салатом встречаю весну — селедочка, картошка и редиска: исчезает со стола первым

















