Творожные калачики

Творожные калачики

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Милая выпечка из любимого творожного теста. Угостим подруг и близких на весенних посиделках. Особо следящим за фигурой предлагаю заменить обычную муку на цельнозерновую. Добавки любые.

Я бы хранила калачики в стеклянной форме с плотной крышкой от Luminarc, а подала на стол вместе с черно-белым сервизом от Luminarc.

Ингредиенты на порции

  • Для верха
  • сахар коричневыйпо вкусу
  • сливки2ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы9г
    3.00% от дневной нормы
  • Калории95кКал
    3.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Творог смешать с сахаром, ванилью и яйцом.

    Творог смешать с сахаром, ванилью и яйцом.

  • Шаг 2 Влить растопленное масло.

    Влить растопленное масло.

  • Шаг 3 Всыпать муку с разрыхлителем и солью. Муки может уйти больше, если творог слишком влажный.

    Всыпать муку с разрыхлителем и солью. Муки может уйти больше, если творог слишком влажный.

  • Шаг 4 Я добавила отруби и лен, но это по желанию.

    Я добавила отруби и лен, но это по желанию.

  • Шаг 5 Перенести тесто на стол с мукой.

    Перенести тесто на стол с мукой.

  • Шаг 6 Замесить в однородный ком.

    Замесить в однородный ком.

  • Шаг 7 Скатать в колбаску, поделить на кусочки.

    Скатать в колбаску, поделить на кусочки.

  • Шаг 8 Слепить калачики.

    Слепить калачики.

  • Шаг 9 Смазать каждый молоком или сливками.

    Смазать каждый молоком или сливками.

  • Шаг 10 Обмакнуть в коричневый сахар.

    Обмакнуть в коричневый сахар.

  • Шаг 11 Перенести на лист для выпечки.

    Перенести на лист для выпечки.

  • Шаг 12 Выпекать 20–25 минут при 180°C.

    Выпекать 20–25 минут при 180°C.

  • Шаг 13 Заварить кофе.

    Заварить кофе.

  • Шаг 14 И подать кофе с миниатюрными калачиками.

    И подать кофе с миниатюрными калачиками.

  • Шаг 15 Калачики лучше хранить под крышкой, тогда они не зачерствеют.

    Калачики лучше хранить под крышкой, тогда они не зачерствеют.

Оценить54
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Tatyana M.
    Tatyana M.

    Так быстро и вкусно я еще не готовила!!! Татьяна, от всей души и моей семьи благодарю🙏💖

    • Снежинка Татьяна
      Снежинка Татьяна

      Душевное, атмосферное фото!! Танюш, ароматные и привлекательные калачики!😀

      • 1
    • Svetlana Gorelova
      Svetlana Gorelova

      Калачик на фото аппетитно смотрится))😋😍

      • 1

    Оставить комментарий