Куриная печень с беконом в красном вине
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриная печень500г
- бекон100г
- чеснок1зубчик
- соль1щепотка
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки119г132.22% от дневной нормы
- Жиры78г97.50% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории1199кКал49.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Лук очистить, порезать полукольцами, чеснок очистить, порезать. Обжарить овощи на разогретом масле, добавить бекон, обжарить его до золотистого цвета, добавить куриную печень, обжарить до коричневатой корочки, долить вино, посолить, поперчить, закрыть крышкой и тушить около получаса. Гарнир - здесь рис с красной чечевицей.
Комментарии
1должно быть очень вкусно! 5