Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шарлотка с малиной и сливами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
132
86350
2
Мускатный тарт с сыром и брокколи
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
13
18959
0
Реклама

Кулебяка с форелью

Кулебяка с форелью
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Украшение постного стола к Благовещению! Нежнейшая начинка в пушистом постном тесте не оставит вас равнодушным. Приятного аппетита!

Пищевая ценность порции

556
кКал
23%
Белки34 г
Жиры14 г
Углеводы73 г
% от дневной нормы
8 %
3 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
150 мл
1 ч. л.
330 г
½ ч. л.
1 ст. л.
50 г
Начинка
500 г
125 г
1 шт.
Дополнительно
100 мл
30 мл
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/9

Для опары в теплой воде растворяем дрожжи и 3 ч. л. муки. Оставляем на 15 мин.


На весь экран

# шаг 2/9

В миске смешиваем 300 г муки, соль, сахар и всю опару. Добавляем растопленный маргарин, перемешиваем и оставляем на 20 мин.


На весь экран

# шаг 3/9

Выкладываем тесто на стол и вымешиваем до однородности, в течение 5–7 мин.


На весь экран

# шаг 4/9

Далее тесто помещаем в чашу, заматываем пищевой пленкой и убираем на 1 час в теплое место.


На весь экран

# шаг 5/9

В это время готовим начинку: варим рыбу, рис и жарим лук. Соединяем вместе, солим и перчим.


На весь экран

# шаг 6/9

Достаем тесто, обминаем и убираем еще на 1 час для второго подъема.


На весь экран

# шаг 7/9

Делим тесто на равные части, каждую раскатываем в овал, выкладываем начинку и мастерим «рыбу».


На весь экран

# шаг 8/9

Выкладываем «рыбок» на пергамент, смазываем крепким чаем и отправляем на 30 мин в разогретую до 180°C духовку.


На весь экран

# шаг 9/9

По готовности сбрызгиваем сладкой водой.


поделиться фото
2.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.